On parle de nous !
Sur insta, sur TikTok, sur Youtube, sur Google : Découvre les avis et recommandations de Yo’Mac&Cheese sur internet !
No Diet Club
“Le mac & cheese le plus cheesy, crémeux et gratiné de paname est chez @yo_macandcheese.”
Merci No Diet Club !
Sébastien Kardinal
“Incroyable ! Qui aurait cru que Paris allait accueillir un restaurant totalement consacré au célèbre Mac & Cheese ? Et la très bonne nouvelle, c'est qu'il y a une recette vegan à la carte.”
Merci Sébastien Kardinal et Laura !
B.R.A Restauration
LA RENCONTRE DE 6 DIRIGEANTS AUDACIEUX
Les Trophées B.R.A. Concepts Snacking sont de retour pour une 11e édition qui se tiendra le 31 mars sur le Sandwich & Snack Show. La Promotion 2022 comprend 6 lieux originaux et prometteurs, dont les dirigeants seront sur scène. Par Anthony Thiriet et Florent Tzeng
Snacking
Yo’mac&cheese - Johann Demarre popularise le Mac & Cheese version Frenchy !
ELLE Japon
“Cuisine de rue petite mais euphorique. La cuisine de rue qui peut être consommée avec désinvolture à tout moment de la journée est en vogue. Savourez des sandwichs, des collations américaines et du Moyen-Orient et bien plus encore.“
YO' Mac and Cheese : Gratin de macaroni au fromage familier aux États-Unis. 2 tailles, l'une (à partir de 7,50 €) et l'autre American (à partir de 10,50 €). Le menu créatif de fromages français est également très populaire.
Que faire ensuite à Paris !
Après la catastrophe corona, les gens sortent de chez eux et Paris est pleine de bonne humeur. Une ville devenue plus artisanale et durable À partir des tendances, nous vous dirons ce qu'il faut vérifier lors de votre prochaine visite.”
Konbini food
“Il est beau, il est bon, et il fait du bien au moral.”
Merci Robin Panfili !
Jess&Milan - FoodGasm
“On est tombé amoureux de leurs recettes et de l’endroit, clairement. Yo’ n’utilise que des fromages français AOP et promet une option halal et même vegan pour qu’il y en ait pour tout monde !
Une ambiance hip-hop, les plats drôlement renommés et le plus fou, c’est que le restaurant fait aussi office de galerie d’art où toutes les œuvres et certaines pièces du mobilier sont à vendre pour reverser une partie à une association 🤩
Coup de ❤️ pour le Mary J. Bleu ”
Merci Jess et Milan !!
Paris Secret
Où mangers les meilleurs Mac&Cheese de Paris
Dans le 20ème arrondissement de Paris, Yo Mac and Cheese vous invite à goûter au plat chouchou des américains dans une ambiance hip-hop. À l’honneur ? Le Mac and Cheese, mais pas n’importe lequel : le Mac and Cheese à la française ! Pâtes de qualité, réduction de crème infusée aux herbes, cheddar ou emmental fondu… Découvrez des recettes à tomber ! En plus de divers Mac and Cheese pimpés à la française, ici, vous pourrez même composer votre propre Mac and Cheese. La base de fromage, les ingrédients, le fromage à gratiner au dessus… Le maitre du Mac and Cheese : c’est vous ! Gros kiffe en vue…
Le Paris d’Alexis
“Ce resto ne fait QUE du Mac&Cheese 😍😍 C’est un peu le paradis du Mac&cheese à la française 🇫🇷 Avec des bons fromages français : Brie de Meaux, Tomme de Savoie, Bleu d’Auvergne, Chaource, chèvre… 🤤 Bienvenue chez @yo_macandcheese
T’as faim ? Je te raconte tout dans la vidéo. ”
Merci Alexis !!
Sortir à paris
“YO' Mac And Cheese, le restaurant de macaronis au fromage à la française, de New-York à Paris
YO' Mac And Cheese, c'est sans nul doute le meilleur restaurant de macaronis au fromage de la capitale ! Au milieu d'un univers hip-hop pensé dans les moindres détails, on se régale de généreuses portions de ces pâtes américaines !”
Le Parisien – Aujourd’hui en France Week-End
LE MAC AND CHEESE À LA FRANÇAISE
C'est la surprise de cette sélection !
Le restaurant Yo' Mac and Cheese propose une excellente recette classique, vraiment bien assaisonnee, mais aussi d'autres, tout aussi réussies, avec des fromages français (bleu, chaource, brie...).
Un grand bravo !
Florian On Air
“Resto de OUF: 100% MAc&Cheese!”
Merci Florian On Air et Robynoeud !
Et une Collab ! Une !
Une suggestion de recette au Chorizo de ces deux là et hop ! La recette du mac and cheese du mois à l’Ossau-Iraty était en route !
Le salon Sandwich & Snack Show se tient à Paris Expo – Porte de Versailles
Remise de prix de 13h10 à 14h sur l’espace conférence « Zapping du Snacking »
B.R.A Tendance restauration
“Yo’ Mac&Cheese à Paris : « Un twist premium à la française »
La cérémonie de remise des Trophées Concepts Snacking du magazine professionnel B.R.A. Tendances Restauration s’est tenue le jeudi 31 mars 2022, sur le Sandwich & Snack Show.
Parmi les lauréats se trouvait Yo’ Mac&Cheese à Paris.
Yo’ Mac&Cheese marie un produit de la street food américaine à la gastronomie française dans un univers hip-hop. Cette enseigne mono-produit, première en son genre, réinvente et décline les fameux Macaroni au fromage : la béchamel laisse place à une réduction de crème infusée aux herbes, des fromages français AOP garnissent les plats (Tomme de Savoie, Brie de Meaux …), et des ingrédients bien choisis les complètent (champignons, noisettes, courgettes, poire…). 9 recettes sont proposées, dont une nouvelle chaque mois, mais les clients peuvent aussi composer leur propre mac&cheese, avec notamment de la viande. Le concept se veut écoresponsable, avec des meubles chinés et customisés, et des produits recyclés et recyclables/compostables. Chaque mois, un nouvel artiste expose ses œuvres et recustomise l’un des meubles, ensuite vendu au profit d’une association. Un déploiement du concept est déjà envisagé, porté par sa notoriété grandissante sur les réseaux sociaux.
Ouvert depuis février 2020 – Prix remis à Prix remis à Johann Demarre, président.”
